周晓辉，河北科技大学生物工程系教授，河北省归国华侨联合会青年委员会会长，政协河北省第十二、十三届委员会委员。曾获第六届中国侨界贡献奖（创新人才奖）、第十二届河北省青年科技奖、河北省归侨侨眷先进个人；是河北省“百人计划”特聘专家、河北省高层次人才传帮带导师、河北省政府特殊津贴专家。

她博士毕业于德国洪堡大学微生物学专业，先后在日本大阪、英国曼彻斯特、德国柏林等地从事科学研究，归国后组建了河北省第一家蛋白结晶研究平台。主持并完成多项国家自然科学基金和省部级重点项目，取得了丰硕的研究成果，是河北省“双一流”建设“世界一流学科建设项目”生物工程学科蛋白质与生物催化方向学术带头人。她带领团队发现的防治植物细菌性软腐病的基因序列首次在国际基因数据库共享，其表达的蛋白在崇礼地区农业面源污染防治中发挥重要作用，为冬奥会举办地的食品安全、生态保护和京津冀协同发展下农业产业转型升级与美丽乡村建设和农业高质量发展提供了技术支持，成果被《光明日报》报道。发明的痕量蛋白检测方法，为国家药典委抗生素药品蛋白残留检测制定国家标准，助力“十四五”期间药品高质量发展。

她热爱教育事业。担任本科班的博士班主任，坚信真正有效的教育一定是爱的教育。早上去学校陪学生晨读，深夜在班级群鼓励大家睡前英语阅读，单独面聊、网上微信、线上或线下开会与学生谈心谈话。疫情期间一对一帮扶、做心理疏导，开展考研前专业辅导，邀请企业专家谈职业规划和就业指导，关心每一名学生，做学生知心朋友和成长导师，引导学生认知专业、认知人生。她重视学生的创新培养，积极开阔学生视野激发学生求知欲，自掏腰包带领学生参加学术会议，指导本科生完成的科技创新成果发表在国际学术期刊，获省“挑战杯”大赛特等奖和全国大赛三等奖。她带过的许多学生都说，是周老师让他们认识并爱上了科学之路。在研究生同学眼中，“持之以恒、一丝不苟、追求卓越”是周老师的代名词，更是她真实的写照。她严格要求，亲身示范，带领学生一起科研攻关，搞调研、选课题、做实验，在潜移默化中影响学生，培养学生的报国情怀和科学精神。她让学生参与在研国家级和省部级科研课题，参加学术交流，培养研究生科研敏锐力、洞察力和深入研究的能力。每周科学视野、项目讨论，每月科研展示、收获报告是周老师和她的研究生的常规项目，在学与研的师生合作中，引导学生感受科研带来的愉悦，培养主动和创新精神。

她关注河北省生物医药产业创新发展，致力于推动医药产业的发展和医药科研成果转化。代表科技界政协委员就高校人才政策和生物医药产业创新发展向省长建言献策，并得到时任省长许勤的肯定和点评。担任河北欧美同学会生物制药专委会的副主任委员兼秘书长，组织创办生物医药产业发展与合作论坛。组织了三届由河北省专家咨询服务协会、河北省药学会、河北省医学会和河北省医药行业协会联合主办的520医疗专家与医药专家精准对接暨学术研讨会，大会被新华网、人民网、中国科技网、中国日报、健康报等多家网络及报刊刊载、转载。她多年持续关心少年儿童体质健康发展。她呼吁“像重视文化课一样重视体育课”，河北两会期间被长城网采访后点击量近20万，引起社会普遍关注和点赞，得到河北省教育厅高度重视，专项研究并予以落实。该提案获评河北省政协2021年度好提案。

她曾挂职河北省侨联副主席，分管河北省侨联侨情专报工作，连续3年获全国侨联系统信息工作奖励。担任河北科技大学侨联副主席和河北省高校侨联联盟秘书长，积极探索高校侨联+地方侨联+校友会工作模式和高校侨联联盟与侨联双创联盟的互动机制，推进高校科技成果转化和地方经济建设；担任河北省侨联青委会会长，积极为侨青搭建合作平台，支持侨青在新征程中为河北发展贡献力量。